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【羊骨汤锅底羊肉什锦火锅怎么做好吃】羊骨汤锅底羊肉什锦火锅的做法步骤

时间:2018-11-10来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

1.把豆腐洗净切片待用。含有丰富的植物蛋白,可以弥补羊肉和羊汤动物蛋白质丰富,而植物蛋白质不足的缺憾。此外豆腐还含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

2.把鸭血洗净切片待用。可用以滋阴养血。并且含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。 鸭血还有补血和清热解毒作用。还具有清洁血液的能力。

3.把年糕条洗净待用。用来煮火锅,又好吃,又充饥。养血滋阴。

4.把菠菜洗净待用。补充丰富的维生素。

5.把金针菇切去老根洗净,把平菇切去老根洗净,把香菇切去老根洗净。菌类素来含有多种微量元素和河南老年羊癫疯治疗哪家医院好氨基酸,对于增强身体免疫力大有裨益。 营养丰富且具有抗癌作用。

6.黄豆芽摘去老根洗净待用。含有丰富的植物蛋白和大豆异黄酮,延缓衰老。

7.准备海带。海带不仅可以预防甲状腺肿,还具有抗辐射的作用。还有增强机体免疫力、降低血压、强壮心肌、抗动脉粥样硬化、利尿以及强壮筋骨等多种作用。

8.准备好的荞麦水面条和高粱杂粮面水面条。吃完火锅里的菜,还可以把面条下入锅内,煮点面条充饥。

9.准备苹果和橘子。当吃火锅吃得发热口干时,可以来上几块水果,会立刻感到清爽滋润的。

10.准备龙口粉丝。

癫痫病早期治疗方法11.准备羊肉卷(超市买的)。

12.准备火锅蘸料。我准备了超市买的这种海鲜蘸料。另外又自己配置了自己喜欢吃的一种黑麻酱蘸料。

13.蒜切茸。

14.把少量的黑麻酱倒入小碗内。

15.加入蒜糜。

16.加入适量的盐。

17.加入适量纯净水搅拌均匀即可。

18.这是两种不同口味的蘸料。

19.羊脊骨洗净。

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20.锅置火上加入水烧开,放入羊脊骨淖水,以去血沫。

21.淖水后捞出待用。

22.另起锅加入开水,放入羊骨和姜片、葱段大火煮开转中火炖煮半小时以上。

23.炖煮至汤汁浓白时即可。

24.准备好火锅。把炖好的羊骨汤倒入火锅内。

25.加入适量的麻辣豆腐调料。(因孩子不太能吃辣,而超市卖的白汤火锅底料又都不好吃,据说还有加了石蜡的嫌疑,因此自己配制)

26.加入盐和几片香叶。其他的材料我就没有多加。因为羊汤、羊肉佳木斯市治疗癫痫病的专科医院是哪家已是很温补的食材了,恐加多了补品会矫枉过正引起上火。

27.把火锅放在电磁炉上,按下火锅键,把汤烧开。然后放入黄豆芽,豆腐,鸭血,海带丝 . . . . .等等,转中火炖煮一会,就可以开吃了。

28.切记,煮时一定要保持水始终是开的,以免边吃边加入食物时,有生的食物,影响卫生。

29.放入羊肉涮煮。切记,不要贪图羊肉涮嫩,一定要涮熟,以免吃进寄生虫哦。

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