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高血压食谱:红烧鱼肉高血压饮食

时间:2019-01-14来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

菜系及功效: 工艺:红烧

红烧鱼肉的制作材料:

主料:草鱼300克

辅料:青蒜5克,大葱10克,姜10克,

长沙哪家医院癫痫病治疗专业style="text-indent:2em;text-align:left;">调料:黄酒20克,香油5克,酱油10克,白砂糖10克,味精2克,植物油50克

红烧鱼肉的做法:

1、青蒜择洗干净切成丝;葱、姜洗净,葱切成段,姜切片;草鱼洗净取用中段,并在两侧划刀纹,用葱、姜、酱油及绍兴酒腌一小时左右。

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2、锅中倒入适量的油烧热,放入剩余的葱、姜炒香,继续放入草鱼煎至两面变为金黄色,再沿锅边淋入酒。

3、倒入腌鱼汁,所有的调味料(酱油、糖、味精)及清水1杯同煮,开锅后改用小火煮至汤汁浓稠时取出葱段、姜片,即可拌入麻油即出。

4、撒汉中市癫痫病中医治疗法上青蒜丝。

(责任编辑:杨绮琴 )

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