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卤肉饭增香小秘密

时间:2019-07-17来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

导读:一碗迷惑世人的【卤肉饭】,到底是具有多大的魅力,才让无数市民甘愿一生拜倒其下?一勺厚重敦实酱香油亮的卤肉盖在颗粒晶莹的米饭上,要老板浇上一勺祕制的老卤汁,浸入米饭,每吃一口都是感叹。而在上海能遇到一碗道地的卤肉饭,是一种福气。

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一碗百吃不厌【卤肉饭】的三个增香小秘密:香菇丁、红葱头、五香粉。

癫痫病哪家医院治的好g>原料:

五层三花猪肉(也可用前腿肥瘦结合的肉代替)、花菇三朵、红葱头(没有用洋葱代替)、酱油,米酒或花雕,五香粉。大蒜瓣,冰糖。长沙有哪些癫痫病专业医院nt>

做法:

1、肉洗净,先将肉横切成3厘米左右的段,再竖切成1厘米左右宽的带皮小肉丁;护理癫痫病比较好的方法有哪些

2、锅内入少许油,将肉丁放入里面,慢慢的炒,直到油全部逼出;