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凉拌双耳的做法

时间:2019-08-10来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

双耳即银耳和黑木耳。黑木耳具有活血养颜、凉血止血的作用;银耳具有补气养血、使皮肤白嫩的功效,对因气血亏虚而使容颜苍老的女性有较好的美白作用,同时银耳和黑木耳含丰富的粗纤维,这道菜又非常适合减肥。所以这道菜属美容菜。

配  料陕西治疗癫痫病哪个医院好: 水发银耳100克、水发黑木耳100克、蒜10克、香菜20克、枸杞10克。
麻油2克、盐5克、味精2克、白醋少许。(haochi123

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1.水发银耳洗净改成小朵,水发黑木耳洗净切丝,枸杞泡透,蒜切成米,香菜洗净切段。

2.烧锅加水,待水开时,投入银耳、黑木耳,用大火烫片刻,捞起冲凉待用。

3.在碗内加入银耳、唐山羊癫疯治疗贵吗黑木耳、枸杞、蒜、香菜,调入盐、味精、白醋、麻油,拌匀即可。

4、装盘完成

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特点:清爽可口,颜色鲜艳多彩,非常开胃,适合夏季,特别适合女士美容减肥