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蚝油小花菇

时间:2019-08-10来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

   房县小花菇,因为《舌尖上的中国》一举成名。花菇肉厚、细嫩,吃来爽口,这次让小花菇当主角,配上小白菜,无需过多调料,鲜美醇厚就让人停不下来了。

 

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  原料:小花菇 小白菜 蚝油 油盐

  太原癫痫医院哪家权威 255);">做法:

  1. 房县小花菇用热水提前泡上三十分钟;

  2. 小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下;

  3. 焯好的小白菜捞出摆盘;

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  4. 烧热锅,放少许油,下入泡好的小花菇翻炒;