材料：

　　猪耳：1只，大葱：2根，黄瓜：半根，老姜：1小块，八角：1颗，三奈：1陕西哪家癫痫医院好颗，小茴香：1小抓，复合酱油：适量，油辣椒：适量，白糖：少许，花椒：少许，白芝麻：适量

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　　做法：

　　1、准备材料;

　　2、锅中放水，下猪西安的癫痫病专科医院耳，再丢下：拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香;

　　3、大火煮开后，小火30分钟;

　　4、捞出待凉后，顺着耳软骨切片。癲痫可不可以治好大葱斜切段，黄瓜擦丝;

　　5、拌入大葱、黄瓜，再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。(可以再放点蒜末的)