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糯米肉丸子的做法 让肉丸变得高大上

时间:2019-12-31来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]


糯米肉丸子的做法

糯米是一种能够滋阴养血,不虚养身的食物,用来制作糯米肉丸绝对非常适崇左癫痫病治好要多少钱合,现在就一起看下糯米肉丸的做法吧。

糯米肉丸的做法所需要准备的食材和调味料:糯米 猪肉 鸡蛋 酱油 盐 胡椒粉 水豆粉 蒜 姜 清水。

糯米肉丸的做法:

1.将糯轻微的癫痫病以后怎么控制米洗干净后放入清水中浸泡几个小时,待用

2.浸泡好后控干水放入碗里,待用,将猪肉剁成肉馅放入大盆中

3.倒入蛋液,淀粉、清水和酱油

4.放入适量盐、姜蒜和胡椒粉,顺治癫痫病武汉哪家医院好时针搅拌匀

5.大概搅拌10分钟左右取适量揉成肉丸,放入糯米中

6.打个滚直到看不到肉馅后放入锅里,大火蒸35分钟左右就可以了。

糯米肉丸的做法贴心提示:

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1.将糯米浸泡的目的是为了蒸之后口感更佳。

2.注意肉馅要搅拌10分钟左右,这样做出的肉丸口感有嚼劲。

3.肉馅要选择又肥又瘦,这样才能出油,味道才棒。