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鸡蛋挂面-我们家的病号餐

时间:2019-12-31来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

导读:鸡蛋挂面,是我们家传统的病号餐。小的时候,谁有病了发烧了,才会有开小灶吃鸡蛋挂面的机会,跟正经的饭食相比,鸡蛋挂面有着不可小觑的魅力,荷包蛋打的又圆又大,挂面雪白的的滚在清汤里,再加上小葱粒浮在汤上,姜的味道和香油的味道很霸道的搅扰着人的味觉,简直就可以认为这才是人间美味。为了开胃,汤总是调的玉溪儿童癫痫医院微酸,吃完后,微微的出了汗,在躲进棉被里睡一觉,病就要大好了。

鸡蛋挂面,好简单的,简单到了不值一提。可是,每当看见家人谁生病就有酸酸热热香香的鸡蛋挂面吃,就好生羡慕人家这病生的咋就那么好呢?然后,转回头就跟做饭的一家之主商量,说自己要是也感冒了发烧了,就吃这个鸡蛋挂面,湖北癫痫公立医院好不好?做饭的一家之主露出一个诙谐的笑容,慢慢的说,锅里还有呢!!那一刻,别提有多安慰了。

就做这个鸡蛋挂面给病号吃吧。多做了一点,放了好多的姜沫,酱油和盐都放得很少,没放味精或鸡精就要个清清淡淡,醋要多放一点,开胃,香油要几滴即可,不可弄得过于油腻。挂面是蛋清挂面很劲道陕西癫痫病的医院有什么也很好煮,才买的,以前我记得挂面都不好煮,这种挂面很好煮,基本上三滚即可。

鸡蛋挂面

浙江能治好癫痫的医院—这种方法治疗更有效ong>原料:

挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。