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炸腰果,怎样才能不糊?

时间:2020-05-23来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

之前每次在家做腰果炒虾仁,虾仁总是黑乎乎的,也是我厨艺不精啊。
后来在家炸的次数多了,慢慢也总癫痫病是否可以治愈结出来一点经验:
在锅里放入油后,乘着油凉就加入腰果,然后不停的翻炒,仔细观察腰果的颜色变化,只要锅癫痫病能彻底治好吗里的腰果有泛黄的迹象,就马上停火继续翻炒,到了颜色基本上一码色就快快盛出来。记住一定一定一定要小火,小火还是老年癫痫病的危害是什么变色很快的话,那就把锅从火上移开一会儿。这样就不会糊了,还会有很香的味道。
另外,炸制之后,盛出来,抗癫药物价钱一定要粒粒分开,不要堆放在一起哦。这样的话可以保持酥脆的口感。