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【可可淡奶油面包的家常做法的家常做法图解】_可可淡奶油面包的家常做法最正宗的做法_可可淡奶油面包的家常做法怎么做好吃

时间:2020-07-14来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

  做小猴子剩下些许可可奶油,索性就来个可可味的奶油面包,把这奶油用掉。

  这个面包分量比较少,思来想去没有适合的模具。忽然想起土司盒,无非深点而已。果然,长宽很好,深就深北京治疗癫痫病那好点,还可以把纸模放在盒口上筛面粉。若是直接将面团放在烤盘里,一手拿纸一手筛粉,估计还有些麻烦。

  最后,还是遇到了问题:刚烤好的面包,要怎么才能毫发无损地从这么深的盒子里取出呢?还真是费了一番功夫,总算没有毁容。。。。乌鲁木齐癫痫病重点医院>

  用料:

  淡奶油38克,牛奶35克,细砂糖15克,盐1克,蛋黄10克,蛋白3克,高筋粉100克,可可粉5克,干酵母2克,低筋粉适量

  做法:羊癫疯专业治疗医院

  1、将除低筋粉外的料倒入面包机,启动和面程序。搅拌至能拉出薄膜。放入大碗,进行基础发酵。面团长大至两倍。

  2、排气,分割成三等分,滚圆,松弛10分钟。擀成椭圆形。卷起。收口向下,放入模具中。进行最后发酵。颠娴吃药是治疗还是控制>

  3、面团长大至两倍。用裁出条孔的纸筛上低筋粉。移走纸。放入烤箱中层,上下火165度,烤约15-20分钟。出炉。立即脱模,晾凉。

  4、好深的颜色。。。。。