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秋冬养阴进补多项注意秋季

时间:2020-09-16来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

     秋季进补不能乱来,立秋一到,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎肆虐,所以人的身体极易出现倦怠、乏力等情况。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋季进补虽然是十分必要的,但进补不可以乱补,应注意避免以下问题:

     1、忌多多益善:认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不对的。如过量全国癫痫病治疗中心服用参茸汤会引起腹胀,不思饮食。

     2、忌虚实不分:汤品也需要对症进补,才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。

     3、忌凡补必肉:动物性不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能造成重负。过多的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病的病因。

癫痫病有什么治疗方法?>      4、忌以药代食:药补不如食补,重药物轻食物是不科学的,因为许多食物也是有作用的药物。如多萝卜汤,可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳。日常的花生汤、红枣汤、扁豆汤、藕汤等也都是不错的滋补汤。

     5、忌无病乱补:无病乱补,既增加开支,又害自身。如过多的食用鸡汤或肉汤,血中胆固醇会增多,易诱发心血管。<云南哪家治癫痫病/p>

     制作靓汤也要注意

     虽然汤水美味而营养,制作起来也方便,但是廖师傅提醒大家,制作当中有些事项还是要注意。

     比如秋季炖汤中,食材制作是很简单的,但是秋冬绍兴治癫痫病专科医院进补时往往会搭配一些调养的药材,比如淮山与枸杞相互搭配具有进补益气的效果,如果搭配不当,不仅没有益处,反而会损伤身体,因此在选择药材的时候,最好是了解药性,甚至要懂一些中医方面的。

  其次,菌类入汤很鲜美,也非常受人欢迎,但对于各种菌类一定要有清晰的了解,因为食用或处理不当,很容易出现等情况。

(责任编辑:夜�)