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口味发丝千张的做法步骤

时间:2020-10-14来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

千张

肉泥

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蒸鱼豉油

辣椒红油

1.千张切发丝刀,干辣椒切丝,姜蒜切米,五花肉打成肉泥待用

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2.坐锅烧水,下千张丝过水至千张变白

3.过水的千张浸泡在凉水中,漂洗干净

河南哪个医院能看癫痫病">4.坐锅起油,下姜蒜米、辣椒丝爆香

5.下肉泥划散

6.下千张丝,用画圈的手法翻炒1分钟<河南专治癫痫的医院在哪/p>

7.下辣椒红油、味素、盐,用画圈的手法翻炒1分钟

8.淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,出锅即可