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安徽鸭叫跳的做法

时间:2020-10-15来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

食谱号 81南宁哪个医院治癫病好703 阅读 34,086次 收藏 16次

安徽农家传统菜肴,营养丰富,风味独特。鸭肉细嫩软香,鲜咸辣醇,地道乡土风味。主吉林癫痫病医院哪家好料净鸭头 鸭翅 鸭脚 鸭胗 鸭肠调料蒜姜 葱段 干红椒 精盐 白糖 老抽 味精 料酒 胡椒粉 色拉油

1.净鸭头、鸭翅、鸭脚癫痫病病人的口水会被传染吗、鸭胗、鸭肠改刀成块。

2.锅上火滑油,留底油放入蒜、姜、葱段、干红椒炒香,下改刀后的鸭块煸炒,放料酒等调料调味,放适量清水甘肃癫痫哪比较好烧熟即成。

注意事项

烧鸭时注意火候,汤汁适当;不要让汤汁煳锅,影响成菜口味。