为了缓解奶油香腻的口感,做草莓慕司蛋糕的时候,可以加进两大勺威士忌青少年癫痫是怎么得的,脱模的时候,就会闻到那清冽甜美的香气,当然不用威士忌,也可以加二锅头,效果是一样的。 材料: 6寸巧克力蛋糕一片,鲜奶油250g,草莓700g,鱼黑龙江正规的癫痫医院胶粉10克,牛奶100克,白糖30克,威士忌30克。 做法: 1、鲜奶油加入白糖,打到6~7分发,可以划出纹路就可以了。 2黑龙江看癫痫那个医院好、牛奶加热融化鱼胶粉备用;取300g草莓放入料理机打成果泥;把以上两种一起加入到打发好的奶油里,再拌威士忌和300克草莓。 3、活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕,再倒进草莓奶油慕武汉看癫痫权威的医院司。 4、进冰箱冷藏2个小时,就可以脱模了。 5、馥郁的巧克力蛋糕搭配甘甜的草莓,甜美鼎沸中透露着清冽的酒香,真想咬一口。 |