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韭菜盒子的做法

时间:2020-11-07来源:湘菜谱文案 -[收藏本文]

  吃韭菜也是有很多好处的,比如可以促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收等。但是韭菜吃多了,不容易消化。今天小编要为大家推荐一道简单的菜谱----韭菜盒子,下面一起来看看它的做法吧。

  面粉300克、韭菜150克北京治癫痫病去哪家医院 、香干 6块、鸡蛋 3个、盐 适量、糖 2克、胡椒粉 2克、鲜辣粉 5克、鸡精 适量、香油 适量

  1. 准备好所有的食材。

  2. 面粉加入适量的清水和成面团醒置15分钟。

  3. 韭菜摘洗干净沥干水分切碎。

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  4. 香干也切碎备用。

  5. 鸡蛋打散入锅炒熟备用。

  6. 所有材料放入盆中,加入盐,糖,胡椒粉,鲜辣粉,鸡精,香油。

  7. 所有材料拌均匀成为馅料备用。

  8. 醒置好的面团湘潭癫痫病排行榜?揉均匀。

  9. 搓条再切成等份小面团。

  10. 取一份擀圆皮放入馅料。

  11. 一边面皮折叠过来边缘按紧。

  12. 在用刨皮花刀压出花纹。

  13. 平底锅稍倒油放入韭湖南儿童癫痫治疗那个医院好菜盒子煎至。

  14. 两面金黄饼熟即好。

  韭菜盒子的面皮不要太厚,以免影响口感还不易熟。

  韭菜可提前洗净沥干水分,这样拌出来的韭菜馅才不会出水。

  煎至的时候火用中火就好。